お菓子作り

ゼラチンを使っていちごのムースを作ってみましたが、何時間たってもムースが固まらないって苦労したことはありませんか。 レシピ通りに作ったはずなのに、全然固まらない原因はなんだろう？って悩んでしまいますよね。 通常は家庭用冷蔵庫でも...